昨日今日と梅酒と梅ジュース作りに専念しました。本当は梅干しを作りたいところですが、梅干しは難しいので簡単な梅酒作りに挑戦です。梅1kg,角砂糖1kgにホワイトリカー1.8Lを注ぐだけです。あとは2,3ヶ月寝かせて置くだけです。ちなみに梅は庭から取った白…